Мексиканские такос с мясом, овощами и сыром
Рецепт острых такос с говядиной, овощами и сыром для любителей мексиканской кухни.
Ингредиенты
- кукурузные такос12 шт.
- фарш из говядины450 г
- чеснок2 дольки
- томатная паста3 ст.л.
- острая приправа Salsa Mexicana12 ч.л.
- приправа Seasoning Mix2 ч.л.
- сладкий перец1 шт.
- помидор1 шт.
- салат Айсберг3 листа
- твердый сырпо вкусу
- растительное масло3-4 ст.л.
Налить в сковороду растительное масло. Добавить фарш и жарить 5 минут. Затем добавить томатное пюре, раздавленный чеснок, специю Seasoning Mix, посолить.
Жарить до испарения большей части жидкости, примерно 7-10 минут. Помидоры, сладкий перец, салатные листья нарезать.
Такос положить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут. Начинить фаршем и овощами каждый кармашек. Сначала положить по 1 ст.л фарша, после добавить по 1 ч.л Salsa Mexicana, затем овощи и снова поставить на 5 минут в духовку.