"ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНОЕ ПЕЧЕНЬЕ"

"Шоколадно-кофейное печенье"

Ингредиенты:

Мука – 2 стакана (объемом примерно 220 мл)

Масл. сливочное размягченное – 200 г

Сахар – 1,5 стакана

 Какао –  растворимый – 2 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Приготовление:

1. Духовку разогрейте до 180 градусов

2. Противень смажьте масл. и застелите бумагой для выпечки

3. Смешайте размягченное маслице с сахаром. Добавьте просеянную муку, какао, кофе и соль.

4. Замесите тесто.

Распределите тесто между двумя листами бумаги для выпечки и раскатайте (не очень тонко).

5. Поставьте в холодильник на 30 минут.

6. Достаньте тесто, вырежьте из теста будущее печенье (с помощью формочек или стакана).

7. Выложите на противень с бумагой для выпечки и поставьте на 15-20 минут до готовности.