Контрафакт не пройдет. Россельхознадзор ужесточает оборот продукции животного происхождения

Ровно месяц остается до перехода на государственную информационную систему «Меркурий». С первого июля в силу вступает обязательная электронная сертификация. С ее помощью все ветеринарные сертификаты, свидетельства и справки можно и нужно будет оформлять через Интернет. Чтобы получить регистрацию, предпринимателям достаточно зайти на сайт Россельхознадзора, скачать нужные бланки, заполнить их по шаблонам, прикрепленным здесь же. Наталья ГАВРИЛОВА – ЗАМРУКОВОДИТЕЛЯ УПРАВЛЕНИЯ РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРА ПО ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ И УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ - Далее заявление отправляется на наш адрес. После регистрации в течение пяти дней специалисты зарегистрируют хозяйствующие субъекты в системе. Им предоставляются права доступа и можно начинать работу с системой. Зарегистрироваться в системе обязан каждый, кто участвует в производстве, доставке, закупке и продаже мясной, молочной, рыбной и любой натуральной продукции. По информации Россельхознадзора, доступ к «Меркурию» получили около полутора тысяч хозяйствующих субъектов региона.  Работа продолжается. Стоит отметить, что если раньше все разрешающие документы выдавала ветеринарная служба, то с введением новых правил это смогут сделать аттестованные специалисты и уполномоченные лица. Александр ЖДАНОВ – ЗАМЕСТИТЕЛЬ РУКОВОДИТЕЛЯ АГЕНТСТВА ВЕТЕРИНАРИИ УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ  - Ветеринарная служба будет выдавать документы на весь перечень продукции – и сырье, и готовую. Аттестованные специалисты с ветеринарным образованием будут выдавать документы только на продукцию, прошедшую ветеринарно-санитарную экспертизу. А уполномоченные лица будут выдавать готовую продукцию, прошедшую термическую обработку, которая запакована в индивидуальную упаковку.  Систему придется освоить каждому фермеру, иначе товары будут считаться вне закона. Исключение только для жителей удаленных населенных пунктов, где нет Интернета. Электронная сертификация позволит в режиме реального времени проследить путь продукции животного происхождения от фермы до прилавка магазина или предприятия общепита.