Шестеро канадцев заразились кишечной палочкой из-за салата ромэн
Представители сферы здравоохранения Канады сообщают, что шестеро канадцев заразились кишечной палочкой (E. coli), чьи генетические отличительные признаки совпадают с теми, что найдены у бактерий на салате ромэн с юго-запада США, из-за которого уже заболели 149 человек в 29 штатах.
Агентство общественного здравоохранения Канады заявило, что двое из шести канадцев, подхвативших E. coli O157, бывали перед этим в США, трое заразились в Канаде, а ситуация с еще одним человеком пока до конца не ясна.
Шесть случаев заболевания в Канаде были зарегистрированы за период с конца марта по середину апреля в четырех провинциях − по одному в Британской Колумбии и Альберте и по два в Саскачеване и Онтарио.
Один из заразившихся кишечной палочкой был госпитализирован, но о случаях смерти не сообщалось.
Двое канадцев сообщили, что ели салат ромэн во время поездки в США, после чего и заболели. Остальные употребляли его дома или в готовых салатах, купленных в продуктовых магазинах, ресторанах и сетях быстрого питания.
Агентство общественного здравоохранения предупредило, что если загрязненный салат ромэн вновь появится на канадском рынке, то Канадское агентство по контролю за качеством пищевых продуктов немедленно отзовет его.
В Управлении по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США отметили, что этот салат выращивался в регионе Юма в Аризоне и Калифорнии, но больше не производится и не распространяется, что существенно снижает риски.
Агентство общественного здравоохранения Канады заявило, что двое из шести канадцев, подхвативших E. coli O157, бывали перед этим в США, трое заразились в Канаде, а ситуация с еще одним человеком пока до конца не ясна.
Шесть случаев заболевания в Канаде были зарегистрированы за период с конца марта по середину апреля в четырех провинциях − по одному в Британской Колумбии и Альберте и по два в Саскачеване и Онтарио.
Один из заразившихся кишечной палочкой был госпитализирован, но о случаях смерти не сообщалось.
Двое канадцев сообщили, что ели салат ромэн во время поездки в США, после чего и заболели. Остальные употребляли его дома или в готовых салатах, купленных в продуктовых магазинах, ресторанах и сетях быстрого питания.
Агентство общественного здравоохранения предупредило, что если загрязненный салат ромэн вновь появится на канадском рынке, то Канадское агентство по контролю за качеством пищевых продуктов немедленно отзовет его.
В Управлении по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США отметили, что этот салат выращивался в регионе Юма в Аризоне и Калифорнии, но больше не производится и не распространяется, что существенно снижает риски.