ru24.pro
Новости по-русски
Февраль
2015

Рестораторы: Запрет кальянов может привести многие кафе к разорению

В Госдуму внесен законопроект о запрете кальянов в общественных местах. Кальяны на табаке, напомним, и так с 1 июня вне закона, а вот различными смесями из фруктов посетителей угощают во многих кафе и ресторанах.

Автор законопроекта - член Совета Федерации от Санкт-Петербурга Вадим Тюльпанов. Сенатор считает, что курение таких смесей наносит не меньший вред, чем употребление табака. Тем более, что химический состав, на чем там кальян, просто так и не проверить - для экспертизы требуется время. А владельцы кафе, уверен Тюльпанов, в этом плане могут и жульничать.

Владельцы точек общепита говорят, что новый закон может нанести очередной серьезный удар по ресторанному бизнесу.

- У нас в отличие от США и Европы кальяны прижились повсеместно, их на самом деле много где вносят в меню, - говорит президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. - Но запрет вряд ли будет правильным решением. Так вообще можно дойти до маразма. Господин сенатор говорит, что прошелся по кафе Москвы и Питера и во многих ему якобы мешал фруктовый дым. Ну так давайте еще в законе пропишем, что в индийских ресторанах запрещено жечь ароматизиторующие палочки. Что касается проверок — табак или не табак в кальянах, есть ведь Роспотребнадзор, который сейчас может явиться с проверкой без предупреждения предпринимателя. В нашем бизнесе после ввода продовольственных санкций все очень непросто, зачем же отнимать еще и кальяны?

Кстати, курильщики спросили Вадима Тюльпанова в интернете, не собирается ли он покуситься еще и на электронные сигареты? «Они без табака, их можно», - ответил сенатор в твиттере.