Яичный салат с репчатым луком 0 14.04.2018 13:01 Блог сайта «Четыре вкуса» Простой рецепт вкуснейшего салата с вареными куриными яйцами, репчатым луком и ароматной заправкой из сметаны, горчицы и майонеза. Ингредиенты 6 шт. куриное яйцо 1 шт. репчатый лук 200 гр. сметана (20%) 50 гр. майонез 1 ч.л. горчица (столовая) 1 щепотка перец (молотый белый) 3 щепотки соль Инструкции Яйца тщательно промываем под холодной водой и отвариваем 10 минут после закипания. Остужаем в ледяной воде. Для заправки в миске смешиваем сметану, горчицу, майонез, соль и перец (можно добавить половину щепотки сахара). Перемешиваем. Очень мелко нарезаем очищенный лук и добавляем в заправку. Очищенные яйца измельчаем на яйцерезке или ножом. Выкладываем измельченные яйца в миску с заправкой. Ароматный яичный салат охлаждаем 1 час. Подаем вкуснейший яичный салатик к мясным блюдам. Приятного аппетита!!!
