Как приготовить диетическую куриную запеканку - сочно, нежно, вкусно
Эта сочная, остренькая куриная запеканка разнообразит диетическое меню тех, кто решил похудеть. Пробуйте, не сомневайтесь!
Продукты
- Готовый фарш 0,5 кг
- Любые грибы (свежие или маринованные) 50 грамм
- Морковь 1 шт.
- Оливки или маслины 10 шт.
- Белки 3 шт.
- Сметана с низким процентом жирности 2 ст.л.
- Паприка и др. специи по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
- Отделите желтки от белков и взбейте вилкой.
- Нарежьте грибы и морковь кубиками.
- Добавьте в фарш, посолит, поперчите и добавьте специи.
- Фарш выложите в форму, смажьте сметаной и посыпьте паприкой.
- Запекайте в духовке 30-40 минут.
Подробный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите в источнике.