Чиновник: "подлог" мяса при поставках на саратовские рынки исключен

В 2014 г. инспекторы ветеринарной службы в Саратовской области выявили 1,5 тыс. нарушений и взыскали штрафов на сумму более 2 млн руб. Среди наказанных – около 1 тыс. физических лиц, с которых собрали 1 млн руб. Об этом было сказано сегодня на заседании коллегии управления ветеринарии.

Глава ведомства Алексей Частов сообщил, что для контроля пищевой безопасности проведено 2,6 млн исследований. Изъято из оборота 119 т. мяса и субпродуктов, 10 т. молока и...