В Пензе на рынке продавали подозрительную конскую колбасу

Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проверило, как на пензенских рынках соблюдается ветеринарное законодательство.

На одном из рынков Пензы были выявлены нарушения: четыре продавца торговали конской колбасой, колбасными изделиями и свежемороженой рыбой без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.

«В отношении нарушителей составлено четыре протокола об административном нарушении, наложено четыре штрафа. Проведена разъяснительная беседа о правилах реализации животноводческой продукции», – сообщили в пресс-службе управления.