Сметанный десерт
Автор: Ира Красильникова
1 литр сметаны
2 ст ложки какао
200 г сахара
2 пакетика желатина(по 10г пакетик)
2 банки сметаны по 0,5 ..Сначала 1 банку сбиваем с пол стакана сахара(миксером) 1 пакетик желатина разводим в воде (на водяной бане),вмешиваем желатин к сметане,добавляем немного ванилина.Выливаем все в миску или креманки, ставим в холодильник на 40-60 минут для застывания.Как слой застыл, делаем второй слой тем же способом, только добавляем какао, и еще раз на минут 40-60 в холодильник.