Японские пельмени "Яки Гёдза"
Гёдза - это пельмени, начиненные фаршем из мяса и овощей и завернутые в тонко раскатанное тесто. Гёдза возникли в Китае (где они называются Jiaozi), но стали очень популярным блюдом в Японии.