Последние ковбои Америки

В Америке мне непременно хотелось найти ковбоев. Когда я готовился к Большому американскому путешествию, интернете попадались сплошь экофермы и мини-отели с конными клубами и какие-то ряженые представления. Для хорошей картинки - то, что нужно, но ведь к разведению коров и фермерству это не имеет отношения. Неужели не осталось на свете настоящих, всамделишных ковбоев?