Пирожное «Картошка»
|
Источник Кулинарное искусство
|
Пирожное «Картошка»
Ингредиенты:
● 100 г сливочного масла;
● 100 г сгущенного молока;
● 2 ст.л. коньяка или рома;
● 2 ст.л. порошка какао;
● 1 стакан молока;
● 400 г песочного или бисквитного печенья.
Приготовление:
Печенье перемолоть в блендере или мясорубке в крошку. Сливочное масло растереть со сгущенным молоком, добавить ром. Смешать размолотое печенье с полученной массой и 1 ст.л. порошка какао. Слепить пирожные в виде картошки и отправить в холодильник на час. Готовые пирожные посыпать оставшимся какао-порошком.
Ингредиенты:
● 100 г сливочного масла;
● 100 г сгущенного молока;
● 2 ст.л. коньяка или рома;
● 2 ст.л. порошка какао;
● 1 стакан молока;
● 400 г песочного или бисквитного печенья.
Приготовление:
Печенье перемолоть в блендере или мясорубке в крошку. Сливочное масло растереть со сгущенным молоком, добавить ром. Смешать размолотое печенье с полученной массой и 1 ст.л. порошка какао. Слепить пирожные в виде картошки и отправить в холодильник на час. Готовые пирожные посыпать оставшимся какао-порошком.
