Пиво, которого нет

В Москве появилась новая мода – крафтовое (в дословном переводе это слово значит «ремесленное») пиво. Бары и пабы, ставящие во главу своей концепции крафт, открываются один за другим. Подтягиваются и рестораны, разбавляющие список известных брендов незнакомыми доселе крафтовыми позициями, зачастую российского производства. Мы решили разобраться, откуда взялся новый тренд, что он собой представляет и как будет развиваться

в дальнейшем.