3 ПОТРЯСАЮЩИЕ ЗАПРАВКИ ДЛЯ ОВОЩНЫХ САЛАТОВ.

3 потрясающие заправки для овощных салатов.

1. «Чесночная»

0,5 стакана натурального йогурта 0,5 стакана сметаны

1 крупный зубчик чеснока 1 ст. ложка мелко порезанного укропа

соль,

перчик красный — по вкусу

Измельчить чеснок и, добавив соль, стереть его в пасту.

Взбить йогурт и сметану, продолжая взбивать, добавить чесночную пасту, укроп и перец.

2. «Остренькая»

100 г столового уксуса (3%-ного)

100 г растительного масла

3 зубчика чеснока соль, красный молотый перец и черный молотый перец — по вкусу

Чеснок мелко порезать и смешать со всеми ингредиентами.

3. «Оливковая»

4 ст. ложки оливкового масла

1ч. ложка горчицы

1 ч. ложка сахара

2 ст. ложки лимонного сока в соль и молотый белый перец -по вкусу

Все тщательно перемешать.