Салат "Мимоза": рецепт вкусного и простого салата
Так уж повелось, что салат "Мимоза" в нашей стране готовится в основном по праздничным поводам. Однако это вовсе не причина для отказа от данного блюда в будние дни, когда хочет обновить стол и привнести что-то новое.Салат "Мимоза" - это один из видов классических салатов, который был очень популярен в СССР. Сегодня не только в России, но и в СНГ салат мимоза сохранил свою популярность и украшает праздничные столы и новогоднее меню в качестве традиционного русского салата.Вкус "Мимозы" очень нежный и приятный, любит его как взрослые, так и дети. Мы каждый раз вспоминаем о своем детстве, когда готовили этот салат, причем с большим удовольствием. Наш сайт N4k.Ru представляет вашему вниманию достаточно простой рецепт очень вкусного салата "Мимоза".Что нам понадобится для салата "Мимоза":2 вареные морковки3 вареных картошки3 вареных яйца1 репчатый лук1 банка рыбной консервы (сардины, горбуша или сайра)1 упаковка майонезазеленьсоль (по желанию)Салат "Мимоза": как готовить1. Заранее отварить картошку в мундире и морковку. Сварить яйца вкрутую и почистить.2. Помыть лук, очистить и нарезать очень мелкими кубиками.3. Картофель и морковь натереть на крупной терке. В яйцах отделить желток от белка, натереть их на мелкой терке отдельно друг от друга.4. Открыть рыбные консервы, выложить рыбу из масла в тарелку и хорошо размять ее вилкой.5. Подготовить блюдо для салата, слегка смочив его водой. Кладем ингредиенты в следующем порядке, промазывая каждый слой майонезом: белки, половина рыбы, лук, картофель, морковь, рыба, желтки. Поставить салат в холодильник на 2 часа.