ru24.pro
Новости по-русски
Сентябрь
2017

Манная каша на курином бульоне — сытный питательный завтрак (пошаговый рецепт приготовления)

Сладкая манная каша могла надоесть еще в детстве. Но можно сделать из нее сытный питательный завтрак.



Ингредиенты:
  • 2 ст. л. с горкой манной крупы
  • 1,5 стакана куриного бульона
  • 100—200 г отварной куриной грудки
  • 30 г сливочного масла
  • куркума на кончике ножа
  • щепотка соли
  • зелень по вкусу

Приготовление:

  1. Куриный бульон наливаем в кастрюлю. Отварную куриную грудку мелко режем и кладем в бульон. Добавляем куркуму и доводим бульон до кипения.
  2. Помешивая, медленно вводим манку и варим 2 минуты, не прекращая помешивать, чтобы не было комочков. Варим еще 5—7 минут на слабом огне.
  3. Добавляем зелень и масло — и можно есть.