Жительница Челнов уволилась из кафе, располнев из-за запахов

Челнинка Юлия М. рассказала необычную историю о том, как она набрала вес, работая в одном из кафе.«Я проработала год в кафе администратором. За это время поправилась на несколько килограммов, но не потому что я много ела. Я уверена, что в моем лишнем весе виноваты постоянные запахи вкусной еды, - считает молодая девушка. – В итоге я уволилась и в сферу общепита больше не вернусь».Возможно ли поправиться от запахов? Это невероятно, но ученые утверждают, что можно!Американские ученые установили, что соблазнительный запах пищи вполне способен приводить к набору лишнего веса. Специалисты Калифорнийского университета установили, что концентрированный запах пищи, воспринимаемый человеком как вкусный, меняет процесс обработки калорий организмом. По словам ведущего автора исследования Эндрю Диллина, на функции обмена веществ в организме оказывают значительное влияние сенсорные системы. Например, во время опытов с мышами выяснилось, что животные с более тонким обонянием набирали лишний вес в два раза быстрее, когда употребляли жирную пищу, по сравнению с мышами, чей нюх был более слабым. Ученые полагают, что подобная закономерность может проявляться и по отношению к человеческому организму. Согласно их выводам, для людей, восприимчивых к ароматам еды, этот вкусный запах может оказаться настоящим провокатором роста веса, способствуя появлению лишних килограммов.