В России цены на продовольствие к сентябрю достигнут минимума
Как сообщают «Известия», ссылаясь на письмо Минэкономразвития «О разработке прогноза социально-экономического развития РФ на 2018 год и на плановый период 2019 и 2020 годов», также на 79,6% упадут цены на овощи.
При подсчете дефляции на плодоовощную продукцию учитывались средние цены по России на картофель, капусту, лук репчатый, морковь, огурцы, томаты, яблоки, апельсины и бананы.
Подобное снижение цен является традиционным для осени явлением. В начале лета в цену продуктов, помимо себестоимости производства, заложена стоимость хранения, фасовка, а осенью товар поступает на прилавок прямо с полей, и изготовителям не нужно тратиться на его содержание. Также в 2017 году прогнозируется хороший урожай.