В Карелии нашли опасные сосиски и пельмени

В Суоярвском районе проверили двух предпринимателей, которые торговали продуктами. В магазинах нашли странные товары.

Как сообщили в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора, в  одном из магазинов нашли полуфабрикаты неизвестного происхождения:  рыбные и свиные котлеты, по словам предпринимателя, были приготовлены дома. Также говяжьи субпродукты и соленая ряпушка были без маркировки, поэтому специалисты не смогли установить ни производителя, ни срок годности.

Кроме того, охлажденное мясо было без ветеринарных сопроводительных документов. Две морозильные камеры и две холодильные витрины, в которых хранили продукты, предприниматель не оборудовал  приборами учета температуры. А там, где были термометры, они не поверены.

В магазинах другого бизнесмена нашли три морозильные камеры, в которых также не было приборов учета температуры. В продаже нашли куриную печень, мышечный желудок, пельмени, вяленого леща и сопу с истекшим сроком годности. А на рыбе и мясе отсутствовала маркировка.

— Также в продаже находились сосиски с явными признаками порчи (плесень), — отметили в ведомстве.

Опасные продукты сняли с продажи, а инспекторы Россельхознадзора передали информацию о предпринимателях в прокуратуру.

Напомним, рядом с Карелией крабовые палочки делали из аквариумных рыбок.