Главные новости Петрозаводска
Петрозаводск
Сентябрь
2024

Первые северные ягоды появились на прилавках ярмарки в Текстильщиках

На прилавках ярмарок выходного дня в столице появились первые северные ягоды — клюква и брусника из Карелии и Архангельской области. Об этом сообщили в пресс-службе департамента торговли.

Эти ягоды – один из лучших источников витамина C. В холодное время года их употребление поможет защититься от простуд и гриппа. А еще они содержат антоцианы и другие антиоксиданты, которые помогают снижать уровень плохого холестерина и поддерживать здоровье сосудов.

 — Бруснику и клюкву можно употреблять как в свежем виде, так и замораживать. Их кисло-сладкий вкус и аромат позволяют разнообразить меню, дополняя как сладкие, так и соленые блюда, а также использовать при приготовлении разнообразных соусов, — рассказали в пресс-службе ведомства.

Напомним, ярмарка выходного дня в районе Текстильщики расположена по адресу: Волгоградский пр-т, вл. 73.