В ресторане в Ижевске готовили блюда из подозрительного молока

В Ижевске в одном из ресторанов готовили блюда из молока, которое не имело необходимой маркировки. Об этом сообщила пресс-служба управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю. Сотрудники ведомства совместно с представителями прокуратуры Устиновского района провели проверку предприятий общественного питания в Ижевске. В ходе ревизии выяснилось, что индивидуальный предприниматель Малкин в ресторане «Старый особняк» использовал 2,336 кг молочных продуктов, не имеющих маркировки с информацией о производителе, условиях хранения, дате производства и сроках годности. Это сделало невозможной идентификацию продукции и определение ее срока хранения. «Выявленные нарушения свидетельствуют о несоответствии требованиям технических регламентов Таможенного союза „О безопасности пищевой продукции“ и закона РФ „О ветеринарии“. 18 сентября 2025 года индивидуальный предприниматель был привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 Кодекса об административных правонарушениях РФ и оштрафован на сумму 20 000 рублей», — отметили в Россельхознадзоре. Ранее мы сообщали о том, что в Ижевске в пиццерии популярное итальянское блюдо готовили из сомнительных продуктов.