Пермские ученые создали инновационную кормовую добавку для скота на основе отходов пищевого производства

Ученые Пермского Политеха разработали новую технологию получения кормовой добавки с амилолитическими ферментами из отрубей. Эти ферменты способствуют расщеплению крахмала на простые сахара, что улучшает пищеварение животных и снижает зав...