Цех по производству «молочки» под Пермью закрыли на месяц за «неизвестное» сырье

Цех в Чайковском, где в ненадлежащих условиях изготавливали молочную продукцию и использовали сырье неизвестного происхождения, закрыли по решению суда на один месяц. Прецедент в Пермском крае создан впервые, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.Представители ведомства обратились в Арбитражный суд Пермского края с просьбой привлечь ИП из Чайковского к административной ответственности по статье о нарушении изготовителем молочной продукции требований технических регламентов. По данным Россельхознадзора, предпринимательница изготавливала пищевую продукцию в помещениях, непригодных для этого, не осуществляла должным образом входной контроль поступающего молока и выпускала молочные товары с использованием сырья неизвестного происхождения (без информации, подтверждающей качество и безопасность). Также специалисты Россельхознадзора обнаружили фальсифицированные молочные продукты, в том числе в партии сливочного масла в санатории ЗАО «Курорт «Усть-Качка» под Пермью. При этом на лечение и реабилитацию в это учреждение приезжают дети, инвалиды и люди с онкологическими заболеваниями.В результате суд приостановил работу ИП в здании по ул. Энергетической в Чайковском на 30 суток.

В Пермском крае за прошедший год из оборота изъяли 25 партий некачественной молочной продукции