Грибная аномалия накрыла Ярославль: лисичек продают по 700 рублей за килограмм

Где их добыть бесплатно

В начале июля леса Ярославля буквально заполонили ярко-жёлтые лисички. Грибники хвастаются полными корзинами, а в соцсетях появляются фото отборных грибных уловов. Эксперты и местные жители подтверждают: сезон лисичек стартовал раньше обычного и обещает быть урожайным.

Где искать лисички

• Фрунзенский район Ярославля — даже в городской черте возле Липовой горы можно найти заветные грибы.
• Любимский, Рыбинский, Переславский, Гаврилов-Ямский районы — признанные грибные Мекки области.
• Поречье-Рыбное, Ростовский район — ещё одно популярное направление для «тихой охоты».

Почему лисички так популярны

• Лисички считаются одними из самых безопасных грибов — их сложно спутать с ядовитыми двойниками.
• Они не бывают червивыми и долго хранятся даже без холодильника.
• Лисички — универсальный ингредиент: их жарят, маринуют, сушат и добавляют в супы.

Погодные условия и прогнозы

По словам микологов, июльская волна грибов связана с удачным сочетанием дождей и умеренного тепла. Температура держится в районе 20°C, а влажность способствует появлению новых грибных «пятачков» почти каждый день. Грибники советуют отправляться в лес рано утром и не забывать о корзинках — урожай обещает быть рекордным.

Цены и рынок

На рынках Ярославля лисички продаются нарасхват. Цены, правда, кусаются: за килограмм просят от 600 до 1000 рублей, в ларьках - по 700, но грибники уверяют — удовольствие от самостоятельной «тихой охоты» бесценно.

Советы бывалых

• Не берите слишком мелкие или переросшие грибы — выбирайте упругие, ярко-жёлтые экземпляры.
• Соблюдайте правила пожарной безопасности в лесу.
• Не забывайте об осторожности: даже съедобные грибы не стоит собирать возле дорог и промзон.