Краснодарский край вошел в топ-5 регионов по росту объемов производства молока
Об этом рассказал заместитель министра сельского хозяйства РФ Роман Некрасов в ходе Третьего форума лидеров молочной индустрии. По предварительной оценке Минсельхоза РФ, в 2025 году на Кубани произведено 1,3 млн т. молока. Это на 35,4 тыс. т. больше, чем в 2024 году (+2,8%).
Первое место по объемам прироста производства занял Татарстан (произведено 1,7 млн т., прирост на 105 тыс. т., +6,7%). На втором месте Алтайский край (0,7 млн т., прирост на 82,3 тыс. т., +14,3%). Тройку лидеров замыкает Удмуртия (1 млн т., прирост на 63,8 тыс. т., +6,7%), на четвертом месте Пензенская область (0,4 млн т., прирост на 57,9 тыс. т., +18,2%).
Молокоперерабатывающие предприятия региона выпускают до 80% цельномолочной продукции в Южном федеральном округе, по обеспеченности молоком каждого жителя края в год регион достиг целевого результата, обозначенного в Доктрине продовольственной безопасности страны – 90%, рассказал депутат Госдумы от Краснодарского края Эдуард Кузнецов.
«Только за последние пять лет в регионе запущено более десяти новых крупных предприятий в сфере АПК суммарной мощностью свыше 15 тысяч голов крупного рогатого скота. Особую роль в повышении надоев последние годы играет геномная селекция крупного рогатого скота, по внедрению которой Краснодарский край – один из безусловных лидеров в стране», -
отметил депутат.
Одним из ключевых факторов успеха стала модернизация отрасли молочного животноводства: с каждым годом растет число комплексов, оснащенных современным оборудованием, включая цифровые и роботизированные системы, огромную роль здесь играет господдержка отрасли: с ее помощью объем производства молока планируется нарастить к 2030 году до 3 миллионов тонн, указал Эдуард Кузнецов.