Россельхознадзор: самой дорогой является икра кижуча
Самой дорогой красноватой икрой является икра кижуча.
Об этом «Тема Пенза» сказал старший гос инспектор Управления Россельхознадзора по Республике Мордовии и Пензенской области Андрей Плигузов.
По его словам, в данной для нас икре содержится большущее количество витаминов В1, В2, фолиевой и никотиновой кислоты, также лецитина и молибдена.
«К огорчению, на прилавках наших магазинов её нечасто можно повстречать», — отметил Андрей Плигузов.
Ранее говорилось о том, как избрать вкусную хурму.