Ресторан на Московской в Пензе кормил посетителей мясом без документов

Нарушение было выявлено при помощи системы «Меркурий»

В период с 13 мая по 10 июня инспекторы Россельхознадзора выявили нарушения в работе ресторана в Пензе. Нарушение было выявлено при помощи системы «Меркурий». Было установлено, что вся продукция животноводства поставлялась без необходимых ветеринарных документов. Несмотря на то, что меню ресторана включает мясные блюда, отсутствие сопроводительных документов не позволяет гарантировать качество и безопасность продуктов.

Это нарушение ставит под угрозу здоровье и жизнь посетителей, так как невозможно установить происхождение используемого сырья. В связи с этим, 10 июня предприятию было сделано официальное предупреждение о необходимости соблюдения всех обязательных норм и требований.

Ранее сообщали, что специалисты посчитали количество волонтеров в Пензенской области. Эти неравнодушные люди, не стремясь к финансовой выгоде, отдают свои силы и время на благо других, укрепляя социальное и экологическое благополучие.
Подробности, фото и видео в нашем телеграм-канале.