В Орловской области дожди снизили сахаристость свёклы

В Орловской области выращена сахарная свёкла не самого лучшего качества. Производители даже не решаются делать прогнозы по производству сахара в текущем году.

Сахарные заводы начали сезон переработки свёклы. В текущем году она поступает на производство не лучшего качества, с пониженной сахаристостью, сообщил телеканал «Первый Областной». Виной всему — обильные дожди.

К слову, в 2024 году сахарные заводы Орловщины произвели 420 тысяч тонн сладкого продукта. 

Напомним, приёмку и переработку свёклы в регионе осуществляют четыре предприятия: ООО «Сахарный комбинат “Колпнянский”», АО «Сахарный комбинат “Отрадинский”», ООО «Ливны сахар», ООО «Залегощенский сахарный завод».

Несмотря на то, что в 2024 году урожайность также была ниже прошлогодней, сахаристость на 2% выше, чем в 2023 году — под 18%. 

В то же время, качество зерна нового урожая на Орловщине — на высоте. Продовольственная пшеница составила 93,6%. Третьего класса намолочено 34,1%, это выше показателя прошлого года (2024 год – 33,4%).