В Курске выясняют причины массового отравления

СМИ сообщили об отравлении роллами в областном центре. К расследованию причин случившегося подключились специалисты Роспотребнадзора, Россельхознадзора, СКР, прокуратура.

Управление Роспотребнадзора по Курской области контролирует ситуацию с

регистрацией случаев острой кишечной инфекции, связанных с употреблением

морепродуктов, приобретенных в «Sushi King» в Курске.

По данным ведомства, на 26 июня число обратившихся за медицинской помощью

составило 13 человек, 8 из них госпитализированы, остальные проходят лечение

амбулаторно.

_« Проводится эпидемиологическое расследование по установлению причин

возникновения случаев ОКИ. Задействована лабораторная служба. Работа

предприятия приостановлена», _\- сообщили в управлении.

В пресс-службе управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям

сообщили, что по данным АИС «Цербер» по указанному адресу деятельность ведет

одна из шести площадок проверяемого заведения быстрого питания. При этом в

реестре уведомлений Роспотребнадзора о начале ведения отдельных видов

предпринимательской деятельности у ИП значится только один адрес с кодом ОКВЭД

56.10 (деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания). С

адресом площадки, продукция которой предположительно вызвала массовое

отравление, он не совпадает.

По данным Роспотребнадзора, в качестве сырья на площадке использовалось филе

цыпленка бройлера. Но анализ данных в ФГИС «Меркурий» показал, что на

указанную продукцию ветеринарные сопроводительные документы не оформлялись.

Также выявлены факты несвоевременного гашения эВСД.

Сообщается, что индивидуальный предприниматель уже попадал в поле зрения

Россельхознадзора. В январе ему было выдано предостережение за аналогичные

нарушения.

_« Установленные факты могут являться причиной возникновения вспышек опасных

заболеваний», -_ подчеркнули в Россельхознадзоре.

Проверки продолжаются.