Легендарный итальянский хлеб Альтамура из твёрдой пшеницы на закваске можно попробовать в Омске

«Хлеб Альтамура, безусловно, лучший из всех хлебов, который можно попробовать, настолько вкусный, что мудрый путешественник берёт с собой запас для дальнейшего путешествия» (Книга I, V Сатир Горация, 37 год до н. э.).