Нижегородцы смогут лакомиться одними из самых дешевых блинов на Масленицу: составлен рейтинг цен в ПФО

В Нижегородской области стоимость ингредиентов для приготовления блинов к Масленице оказалась одной из самых низких в Приволжском федеральном округе. Согласно "Индексу блинов", составленному Центром стратегических разработок, набор продуктов на семью из четырех человек обойдется здесь в 102 рубля 37 копеек. Это третий результат среди регионов ПФО, уступающий лишь Мордовии (97,6 руб.) и Оренбургской области (101,65 руб.).

Для приготовления 40 тонких заварных блинов, которые, по мнению экспертов, вполне хватит на семью, потребуется стандартный набор продуктов: 280 г пшеничной муки, 500 мл молока и воды (кипятка), 4 яйца, 70 г сахара, 5 г соли и 40 мл растительного масла. В среднем по России стоимость такого набора в 2025 году составила 119 рублей 38 копеек, что на 4,4 % выше прошлогоднего показателя. Однако в ПФО цена значительно ниже — всего 104 рубля 89 копеек. Этот результат объясняется тем, что девять из десяти самых дешёвых регионов страны по стоимости ингредиентов находятся именно в Приволжском федеральном округе.

Нижегородская область входит в число лидеров округа наряду с Мордовией и Оренбургской областью. Даже в регионах с преимущественно мусульманским населением, таких как Башкортостан (103,63 руб.) и Татарстан (104,54 руб.), стоимость блинов остается доступной.