Производство свинины из говядины накрыли в Нижегородской области
Один вид мясной продукции из другого произвели в городе Сарове Нижегородской области.
Как рассказали в пресс-службе Управления Россельхознадзора по 52-у субъекту РФ и Республике Марий Эл, 20 августа 2024 года на площадке ФГУП «РФЯЦ-ВНИИЭФ» уполномоченный работник хозяйствующего субъекта оформил производственный ветеринарно-сопроводительный документ на продукцию «полуфабрикат из свинины (лопатка свиная) охлажденная», сделанную из сырья «говядина б/к лопаточный отруб».
В ведомстве уточнили, что с начал года выявлено более 60 нарушений при производстве продукции из иного биологического вида. Всем нарушителям направлены предупреждения, а также приостановлена их регистрация во ФГИС «ВетИС.Паспорт».
Ранее мы писали о том, что более 140 тонн подозрительной молочки выявили в Нижегородской области.
Самые интересные и срочные новости читайте в «В городе N»