Впервые за 38 лет: Россия меняет ГОСТ на белый хлеб — что теперь разрешено

С 1 апреля белый хлеб в России выйдет из стандартов 1986 года Росстандарт ввёл новый ГОСТ на белый хлеб из пшеничной муки. Документ вступает в силу 1 апреля и заменяет стандарт, принятый в СССР в 1986 году. Действующие нормы просуществовали почти четыре десятилетия без пересмотра. Овальный батон и буханка меньше...