Продажи готового кофе в России выросли почти в два раза
По итогам девяти месяцев 2025 года продажи готового кофе в ритейле выросли год к году на 76% в натуральном выражении и на 107% в денежном. Об этом сообщает Shopper’s со ссылкой на данные компании NTech.
При этом, количество покупок в кофейнях в России за девять месяцев 2025 года, сократилось на 7,3% год к году.
Как отмечается, покупатели готовы отказаться от традиционных кофеен в пользу корнеров с самообслуживанием при сохранении объема и качества напитка, ассортиментного ряда, удобства потребления (быстрота приготовления напитка, отсутствие очередей), удачной локации, дополнительных опций (сиропы, специи) и более низкой цены.