Футуристичная бильярдка, пышечная и караоке для зумеров: 14 барных открытий года в Москве
Уходящий 2025-й подарил Москве винодельню в историческом здании, рюмочную на фуд-корте ТЦ, негрони-бар, модное караоке в подвале Китай-города и не только. Собрали список питейных заведений, которые появились в столице в 2025 году.
Коктейльный бар Nightcall
Во флигеле городской усадьбы Савиных-Закревских на Спартаковской улице открылся коктейльный бар Nightcall, вдохновленный эстетикой фильмов о забытом будущем. Интерьер заведения оформлен в эстетике ретромодернизма, а на фоне там играет деликатный даб и нью-вэйв. В меню — мумбайские нутовые шарики панипури, корейский тартар юкхе из мраморной говядины, балканский пирог гибаница с трюфелем и отсылающие к «Клану Сопрано» трубочки канноли. Нашему редактору Антону в Nightcall очень понравилось!
Негрони-бар ToMi
Новое заведение на Патриарших пропитано духом Милана и философией dolce far niente — сладкого ничегонеделания. Гостей будут удивлять самым большим выбором негрони в городе, помпезным интерьером, вдохновленным Италией, и изысканным меню. В нем, например, тартар из мраморной говядины с лактоферментированными белыми грибами, крудо из сахалинского гребешка и десерт негрони-тирамису.
Музыкальная площадка с баром «НПО Мелодия»
Это не обычный ночной клуб, а камерное DIY… читать далее.