В РФ вступил в силу новый ГОСТ о доле российского вина в ресторанах

В России введен новый государственный стандарт, который рекомендует ресторанам уделять не менее 20% ассортимента винным продуктам отечественного производства. Согласно этому ГОСТу, российские вина должны быть размещены в начале винной карты и отмечены специальными маркерами, сообщает РИА Новости. Хотя соблюдение этих правил является добровольным и не предусматривает штрафные санкции, в документе содержатся советы по оформлению и обновлению винных карт, включая обязательное указание наименования алкогольного напитка на русском языке и других характеристик.