В Москве подвели итоги гастрономического фестиваля «Сказочная Масленица»
В столице с успехом завершился яркий гастрофестиваль «Сказочная Масленица», организованный Департаментом по работе с сообществами VK при поддержке известных гастроэкспертов Марии Лобановой (Food and the City) и Михаила Шенштейна («Первый гид»). Фестиваль привлёк внимание тысяч москвичей и гостей города, которые на протяжении недели могли попробовать уникальные масленичные сеты, вдохновлённые героями русских сказок и легендарными сюжетами.
Свои тематические гастрономические композиции представили более 40 знаменитых ресторанов Москвы. Среди участников были именитые шеф-повара Кирилл Бергер, Александр Волков-Медведев, Илья Благовещенский и другие известные мастера кулинарного искусства.
Ключевыми событиями фестиваля стали пресс-бранч в ресторане «#СибирьСибирь», собравший представителей СМИ, блогеров и членов авторитетного жюри, а также масштабная вечеринка в ресторане Ruski, которая прошла в лучших традициях празднования русской Масленицы.
По итогам мероприятия авторитетное жюри отметило три ресторана, которые особенно впечатлили своим подходом и креативностью исполнения:
- Ресторан «Рыба Мечты», представивший яркий сет, вдохновлённый образом Водяного.
- O2 Restaurant, который оригинально объединил мотивы любимой сказки о Карлсоне с трендами мировой гастрономии.
- Легендарный ресторан Savoy, завоевавший особое внимание уникальными блюдами, ассоциирующимися с образом Жар-птицы. Именно этот сет стал победителем, а бренд-шеф Артём Мухин получил специальный приз от организаторов в размере 100 000 рублей за самый креативный подход.
Отдельного внимания заслужил конкурс среди блогеров ВКонтакте. Победу в нём одержала Олеся, автор популярного сообщества «Твой любимый повар», предложившая оригинальный рецепт блина от имени сказочных персонажей. Она получила денежный приз и уникальную возможность сняться в совместном кулинарном видео с шеф-победителем фестиваля.
Ещё одним победителем среди блогеров стал Никита, автор канала «Честно о Ресто», отмеченный за самый креативный обзор ресторанного сета фестиваля.
Дополнительно в рамках мероприятия был запущен тематический канал на платформе Дзен, где более 100 авторов делились рецептами, историями праздника и обзорами фестивальных сетов. В социальной сети ОК прошла масштабная акция с хештегом #ОКМасленица, объединившая более 50 авторов, которые рассказывали о своих семейных традициях и особенностях празднования Масленицы.
Гастрофестиваль «Сказочная Масленица» показал богатство и разнообразие русской кухни, объединил любителей гастрономических впечатлений и продемонстрировал творческий потенциал столичных ресторанов.