В овощах на прилавках в Тюменской области нашли нитраты

Роспотребнадзор нашел нитраты в овощах на прилавках магазинов в Тюменской области. Фрукты и овощи также проверили на ГМО и радиацию. В 2024 году специалисты ведомства исследовали 898 проб плодоовощной продукции. В 15 пробах нашла повышенное содержание нитратов, а это 1,7% от всей проверенной продукции. В каждом случае Роспотребнадзор принял меры, чтобы такие небезопасные продукты не попали к покупателям: овощи и фрукты сняли с реализации. «Проб плодоовощной продукции, не соответствующих нормативным требованиям по паразитологическим, микробиологическим, радиологическим показателям и содержанию ГМО в течении 2024 года не установлено», — рассказали в областном управлении ведомства. Ранее компания «Прованс» отказалась от планов открыть предприятие в Москве из-за высокой ключевой ставки. Самая большая площадка «Прованса» работает в Тюмени, еще две находятся в Саратове и Ростове-на-Дону. В планах открыть еще две производственные точки, но пока их отложили.