В Союзе пекарей рассказали, какой хлеб любят россияне

В Москве любят сладкий хлеб, на Кузбассе — ржаной. На Дальнем Востоке и в арктических регионах в тесто добавляют морошку, водоросли, ягель. Недавно жители Нарьян-Мара вдруг полюбили багеты и круассаны.