Историк кулинарии: популярные в Эстонии глазированные сырки были придуманы в Москве

С момента появления в продаже популярных в Эстонии глазированных сырков исполнилось 75 лет. Несмотря на то, что некоторые считают их чуть ли не национальным блюдом, идея пришла из Москвы, напомнила историк кухни Ану Каннике.