В октябре едим вурст салат и роллы от шефа с фуа-гра

Krombacher beer kitchen 

С 21 сентября по 6 октября отмечается Oktoberfest. Специально в честь этого гастрономического и хмельного праздника, Krombacher beer kitchen завезли несколько гостевых сортов пива: баварский Grunbacher и саксонский пилснер.

Меню:

Мюнхенская колбаска в пивном соусе; 

Карривурст с картофелем фри; 

Тирольский грестль со свининой;

Вурст салат с молодым картофелем и хрустящими луком; Пивное мороженое. 

И, конечно, разнообразные сорта пива.

PASIBA

В Москве запустились PASIBA SUSHI — новая яркая wow-доставка авторских роллов с сочной начинкой и насыщенными вкусами.

В онлайн-корзину в первую очередь стоит добавить роллы от шефа с фуа-гра, фирменные закуски в лососе PASIBA, суши и гунканы. Представлены как привычные, так и авторские варианты. Например, суши с лососем гриль дополняют красной икрой, чтобы усилить вкус умами, а в гункан с креветкой добавляют тобико для контраста текстур. Фирменные закуски PASIBA в лососе — экспириенс нового уровня. Это большой слой нежной рыбы в сочетании с морепродуктами, авокадо хасс, шрирачей и пармезаном. Можно заказать PASIBA лосось, гребешок и другие варианты. Главные герои меню — роллы. Кроме классики можно попробовать неординарные вариации. Например, ролл «Фудзияма» с остро-пряным сочетанием креветки, лосося, чеддера, унаги и тамаго или гастрономичный ролл «Гребешок и трюфель» с лососем, гребешком и трюфельным соусом. Отдельного внимания заслуживают сладкие роллы. «Бара шоколадный» с клубникой, киви и бананом или «Ханаби» в рисовой бумаге с бананом, манго и белым шоколадом — лучше любого десерта!

Если планируется домашняя вечеринка, киновечер или внезапно пришли гости — добро пожаловать в раздел сетов. Здесь собраны разные комбинации любимых суши и роллов. HIT SET — 4 избранных ролла, универсальный вариант для любого повода. BIG SALMON SET — 5 роллов и действительно много лосося, причём качественного и охлажденного. BAKED SET — 4 запеченных роллах под сырной шапочкой, которые растопят сердце каждого. 

Touché

Каждый выходные, начиная с апреля и по декабрь 2024 года с 12:00 до 18:00 Touché превращается в гастрономический подиум. В эти дни для гостей ресторана своё меню представляют разные российские дизайнеры, которые совместно с шеф-поваром Тарасом Кириенко разрабатывают специальное предложение, посвященное и отсылающее гостей к теме новой коллекции бренда.

CHAIKA – бренд комфортной одежды для жизни с базовыми моделями, тематическими дропами и яркими коллаборациями, вдохновлённый философией slow living.

Совместное меню от Елизаветы, Михаила и Тараса Кириенко вдохновлено богатством и традициями английской культуры. Гостям будет предложено насладиться блюдами в авторской интерпретации Touché, интересными коктейлями и ароматным английским чаем.

Меню бранчей от Елизаветы, Михаила и Тараса:

• Зеленый салат с шотландским яйцом

• Пирог, картофельное пюре

• Фиш энд Чипс

• Стики тоффи с молочным мороженым

• Breakfast Martini

• Spritz Vierge N/A

• Sparkling wine 125 ml

Фото: пресс-служба.

Сообщение В октябре едим вурст салат и роллы от шефа с фуа-гра появились сначала на NEW-MAGAZINE Интернет-издание о знаменитостях и стиле жизни.