Российские аграрии обеспечивают продовольственную безопасность страны

Выпуск аграрной продукции в России растет по всем ключевым направлениям - сельхозпроизводство увеличилось на 2%, а продуктов питания – почти на 5%. Об этом рассказали в профильном министерстве. В Москве обсудили достижения отрасли за прошлый год и обозначили планы на будущее. В 2023 году Россия поставила на мировые рынки свыше 100 миллионов тонн продовольствия более чем в 160 стран.

«За счет результатов всех подотраслей 23 году достигнуты ключевые индикаторы доктрины продовольственной безопасности - это зерно, мясо рыба, растительное масло, сахар и картофель. Мы максимально приблизились к ориентирам по овощам и повысили самообеспеченность молоком. Сегодня продовольственный рынок полноценно обеспечен всеми необходимыми продовольственными товарами», - сказала министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут.

Вместе с тем, до 2030 года перед АПК стоят еще более серьезные задачи. В соответствии с майским указом Президента отрасли необходимо нарастить производство продовольствия на четверть, а экспорт – в полтора раза.

«Это потребует большой мобилизации, потому что к 30 году нам надо очень амбициозных задач достигнуть. Нам придется законодательно мобилизовать малые формы хозяйствования, мы это начали делать. Наша задача - продолжит работу по пестицидам, агрохимиката. Очень важная работа по селекции. И я считаю, очень важно, что наш блок начал проактивно и во многом основные уже законодательные каркасы были обеспечены. Очень важна связь с регионами, потому что именно они достигают результатов», - отметил глава Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александр Двойных.

Один из лидеров по выращиванию пшеницы, овощей и фруктов - Ставропольский край. В этом году в регионе решили поддержать садоводство. Выделяют больше 400 миллионов рублей. Аграриев поддерживают и благодаря нескольким государственным программам. Сейчас на Ставрополье идет уборка плодов и ягод, собрано уже более 10 тысяч тонн, и главная задача - качественно переработать продукцию.

«Мы прекрасно понимаем - одно дело вырастить другое дело, переработать и сохранить ту продукцию. Поэтому сегодня основными задачами, которые в этом направлении, является эта как раз-таки строительство хранилищ, плодовых и овощей. В общем, то юг справляется, сегодня ресурсы есть, люди есть. У нас есть четкое понимание программы кадровой подготовки, и она уже эта работа начата и будут в ближайшее время появляться результаты», - сказал представитель от законодательного органа государственной власти Ставропольского края Геннадий Ягубов.

Также на встрече отметили, что Минсельхозом разработан новый национальный проект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Он будет направлен на развитие селекции и генетики, биотехнологий, производства ветеринарных препаратов и вакцин, сельхозтехники и оборудования, а также обеспечение отрасли профессиональными кадрами. Продолжится работа по комплексному развитию сельских территорий.