Доставка проблем: готовая еда все более популярна, несмотря на отравления

Почему жители России все чаще получают то, чего нет в меню — бактерии "стрептококки" и "стафилококки", кишечные инфекции, и чем вообще опасна доставка готовых продуктов и пристрастие к быстрому питанию?