В мемуарах повара Сталина нашли подтверждение приготовления «докторской» колбасы из учёных

В Государственном архиве Российской Федерации (ГАРФ) опубликовали мемуары личного повара Иосифа Сталина – Александра Эгнаташвили. В них выдающийся советский кулинар описывает меню главы советского государства и рецепты отдельных блюд. Эгнаташвили пишет, что завтракал «вождь народов» весьма скромно – его трапеза состояла из кофе (американо или капучино) и омлета, на обед вместе с грузинским супом харчо […]