Главный инфекционист рассказал, как избежать вызывающего ботулизм токсина

Токсин может вырабатываться даже в квашеной капусте, сказал главный внештатный специалист Минздрава по инфекционным болезням. В Москве и регионах произошло массовое заболевание ботулизмом, задержан гендиректор «Кухни на районе».