Перестраиваем отношения с едой: как быстро похудеть благодаря дневнику питания

Ведение дневника питания - одна из основных рекомендаций, которую опытные нутрициологи дают своим пациентам, желающим снизить вес. А многие люди, интересующиеся организацией своего рациона, как правило, уже имеют опыт ведения такого дневника. Почему? Потому что, как ни крути, только дефицит калорий гарантирует потерю веса, а достоверно посчитать их можно лишь вручную, рассказал в беседе с "Российской газетой" превентивный врач-диетолог, эксперт по функциональному подходу восстановления организма и натуропатическим методикам Дмитрий Семирядов.