На московских ярмарках можно приобрести даже блюда высокой кухни

Об одном из весьма необычных как для наших кулинарных вкусов кушанье, которое запросто можно купить на столичных фермерских ярмарках, информирует официальный портал мэра и правительства мегаполиса.

Речь идет об улитках по-бургундски, причем это блюдо высокой кухни производится вовсе не на востоке Франции, в куда более близкой Псковской области, отмечается в сообщении источника. В целом же на межрегиональных ярмарках в Москве можно познакомиться с огромным разнообразием продукции из разных уголков нашей страны. Ранее сообщалось, что за рыбные консервы приходится выкладывать заметно больше.

фото: mos.ru