Claudia, mamma di Giulio, che a 4 anni ha sviluppato un disturbo ARFId: «Improvvisamente ha iniziato a rifiutare in modo categorico di assaggiare qualunque cibo che non fossero la pasta o il riso. Pensavo fosse una fase della crescita»

Ancora poco conosciuta, questa nuova declinazione di Disordine Alimentare appare frequente soprattutto nell’infanzia e nell’adolescenza, interessando in prevalenza nei maschi. Chi ne è colpito mangia una gamma molto ristretta di cibi, di solito inferiore a 10. La storia di chi ne ha sofferto e di come ne è uscito