Joris Theysset, chef pâtissier du Ritz, dévoile son dessert facile à préparer pour la Saint-Valentin

Certains vont au restaurant, d'autres préparent un menu pour la Saint-Valentin chez eux. Joris Theysset, le chef pâtissier du Ritz, nous partage sa recette qu'il préparera à la Saint-Valentin : une île flottante traditionnellement cuite dans du lait...
Lire la suite de l'article sur Elle.fr